Saponária
Saponaria officinalis Família: Caryophyllaceae
A saponária propaga-se muito facilmente por semente e por estaca. Forma “tapetes” compactos, de 30 a 40 cm de altura, com tendência a espalhar-se pelo jardim.
Tem flores brancas e rosadas, que se mantêm muito tempo, e resiste bem à secura.
Esta planta era utilizada na Antiguidade para fazer sabão. As folhas, raízes e caules libertam saponina, através da fervura, e a infusão de folhas pode ser usada para a lavagem da pele sensível e do cabelo.
Atualmente, é usada principalmente como ornamental.
Fátima Freitas Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural
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