Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural promove ação de sensibilização sobre a agricultura biológica na Escola Secundária Francisco Franco

No âmbito das funções da Divisão da Agricultura Biológica, foi realizada uma ação de sensibilização subordinada ao tema “Agricultura Biológica” na Escola Secundária Francisco Franco, onde estiveram presentes 21 alunos e 3 docentes.

Esta ação teve como objetivo principal sensibilizar os alunos para as vantagens da agricultura em modo de produção biológico na proteção do ambiente e da saúde humana, bem como para a criação de hábitos de consumo mais saudáveis.

A agricultura biológica é um sistema de produção sustentável que promove a biodiversidade, fomenta a atividade biológica do solo e privilegia o uso de boas práticas agrícolas.

Neste contexto, foram abordados os impactos da atividade agrícola no ambiente e na saúde humana. Assim sendo, foram mencionados alguns dos problemas de saúde relacionados com as más práticas agrícolas, sublinhando a importância/obrigatoriedade da formação dos agricultores, mediante a frequência do curso de aplicação de produtos fitofarmacêuticos.

Outro tema referido foram as contaminações ambientais, nomeadamente da água e do solo e respetivas implicações na saúde humana, sobretudo as provocadas pelo uso incorreto dos herbicidas e dos pesticidas.

Foram também expostas as questões do desperdício alimentar na Europa e da falta de alimentos em alguns países, do elevado consumo de água na atividade agrícola, da redução da biodiversidade vegetal e animal ao longo do tempo e caracterizou-se em termos gerais a pecuária intensiva.

Foi destacada a importância da prática da Agricultura Biológica, sendo esta uma alternativa à produção integrada.

Foram ainda abordados os principais conceitos, práticas e objetivos, a certificação e aspetos relacionados com a fertilidade do solo, destacando-se o solo como um sistema vivo.

A gestão da fertilidade do solo, nomeadamente a administração do composto, a adubação verde, a rotação de culturas e a consociação de culturas, foi mencionada como uma prática agrícola importante. Desmitificou-se ainda a presença das ervas infestantes, apresentando a monda manual e/ou mecânica, o empalhamento do solo, o enrelvamento e o pastoreio como alternativas para o controlo das mesmas.

Por último, foi referida a importância da adoção de algumas práticas que visam a proteção das culturas, designadamente a plantação de sebes para atrair e abrigar os organismos auxiliares que limitam naturalmente as pragas e a colocação de armadilhas para monitorização das pragas e/ou captura em massa.

Lénia Jardim/Rosa Gonçalves
Divisão de Agricultura Biológica/DAB
Direção de Serviços de Desenvolvimento Agronómico/DSDA
Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural