|
Uveira da serra
Vaccinium padifolium
Família: Ericaceae
É uma planta endémica da Madeira, típica de zonas altas entre os 800 e os 1700 m de altitude.
Produz frutos pequenos, azulados ou negros na maturação, utilizados pela população na confeção de compotas, sobremesas e licores.
O conteúdo elevado em Vitamina A confere a estas bagas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
No século passado, foi explorada como planta medicinal para a visão noturna.
Fátima Freitas
Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural
|
