As plantas aromáticas da Madeira - erva-das-azeitonas |
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Erva-das-azeitonas Calamintha nepeta subsp. Sylvatica
É uma planta nativa da Madeira e do Porto Santo, onde pode ser encontrada na serra e em terrenos que já foram cultivados, e o seu nome deriva de ser utilizada para temperar as azeitonas em Portugal continental. Da mesma família que as hortelãs, multiplica-se facilmente por estaca e por semente. No verão, as sementes nascem em 14 dias. Ao fim de um ano, uma planta única pode atingir 1m de diâmetro e 55 cm de altura. Permanece em flor bastante tempo e atrai muitas abelhas. A erva-das-azeitonas é usada na medicina popular em chá para tosse e rouquidão e as folhas pisadas com sal contra dores de dentes.
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