As plantas aromáticas da Madeira - erva-cidreira ou melissa |
||
|
Erva-cidreira ou melissa Melissa officinalis
Propaga-se facilmente por estacaria e separação de toiça. Os ramos, se colocados em água, ganham raiz. Há que cultivá-la apenas em jardins e locais circunscritos, uma vez que facilmente invade zonas naturais. O crescimento de uma única planta pode ocupar um diâmetro de 1,5 m e uma altura de 0,50 m ao fim de 1 ano. A erva-cidreira tem um aroma cítrico e a mel. O chá tem propriedades antidepressivas, ajuda a baixar a febre e na luta contra vírus e bactérias. Combate a insónia. Pode ser usada como condimento para sopas, assados, peixe, carne, aves e vegetais e fica especialmente bem em saladas de fruta.
|
Veja também:
|
|
