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A Festa vem à Cidade com as delícias de Anona da Madeira

apolo anona1Esta semana, nos restaurantes do Funchal, a rainha das ementas é a anona.

apolo anona4De 2 a 8 de março poderá deliciar-se com uma entrada de "requeijão da Madeira com chutney de anona" no Apolo, saborear uma "dourada com anona" no Solar da Santola, presentear-se com uma das múltiplas sobremesas no The Ritz, a exemplo do "soufflé de anona", ou ainda relaxar ao sabor de uma nikita de anona no Beer House.

Estes são apenas alguns dos fantásticos pratos que os restaurantes aderentes à iniciativa "A Festa vem à Cidade" têm para oferecer.

Esta ação realiza-se no Funchal, em paralelo com a Exposição Regional da Anona no Faial, e visa a contribuir para a valorização dos produtos agroalimentares regionais, tendo em consideração os eventos de promoção dos produtos agrícolas apoiados pela Secretaria Regional do Ambiente e dos Recursos Naturais, através da Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural.

 

beerhouse anona1Não deixe de visitar estes locais ao longo desta semana e surpreenda-se com tudo o que de saboroso têm para oferecer, com a anona regional como atração principal:

A Muralha: bolo de anona e licor de anona;
Apolo: requeijão do Santoqueijo assado no forno com chutney de anona e bolachinhas de grainha de uva da Insular, anona no seu pudim e anona ao natural;
Armazém do Sal: desconstrução de citrinos e açúcar com gelado de anona; 
Beer House: nikita de anona, bolo de anona e cheesecake de anona;
Dona Joana Rabo-de-Peixe;
Espaço Funchal: licor de anona e fruta ao natural;
• Happy Burguer: bolo de anona;
J. V. Mercearia e Confeitaria: cheesecake de anona;
Madeira Tradicional: bolo de anona e licor de anona;
• Mar Azul: bolo de anona e licor de anona;
Marina Terrace: pudim de anona e licor de anona;
• O Barrilhinho: bolo de anona e licor de anona;
• Restaurante Praia Formosa: bolo de anona e licor de anona;
Saudade Madeira: torta de anona, semifrio de anona e licor de anona;
• Solar da Santola: dourada com anona e tiramisu de anona;
• e The Ritz: soufflé de anona.

 

Divisão de Promoção do Comércio Agroalimentar
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Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural

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