Segurança Alimentar

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A segurança alimentar na União Europeia 01-09-2022 Acessos: 185
PACE – o que é? 04-08-2022 Acessos: 375
Organismos de Controlo Delegado para a Produção Biológica - lista atualizada 14-07-2022 Acessos: 207
Plano de Controlo à Agroindústria (PCAI) - em que consiste? 30-12-2021 Acessos: 532
Dia Mundial da Segurança dos Alimentos 18-06-2020 Acessos: 787
COVID-19 e a segurança dos alimentos - perguntas e respostas 30-04-2020 Acessos: 1018
Listeria monocytogenes e a vida de prateleira de prontos-a-comer – orientações para os operadores alimentares 16-01-2019 Acessos: 1566
Materiais em contacto com Géneros Alimentícios (Food Contact Materials - FCM) - o que são? 12-09-2018 Acessos: 3043
À Mesa. 100 Mitos. 28-06-2017 Acessos: 4366
Entrega de Prémio de Higiene e Segurança Alimentar a utente do CAPA 28-04-2017 Acessos: 1819
Guia para o estabelecimento de critérios microbiológicos em géneros alimentícios 26-04-2017 Acessos: 4306
Folhetos de divulgação sobre os cuidados a ter com carne picada e preparados de carne 22-03-2017 Acessos: 1717
Direção Regional de Agricultura e Autoridade Regional das Atividades Económicas celebram Protocolo de Cooperação 14-03-2017 Acessos: 1560
As implicações da presença de resíduos de Clorato e Perclorato nos alimentos 22-02-2017 Acessos: 9979
Princípios-chave para a Segurança Alimentar (microbiológica) de produtos hortofrutícolas frescos 21-12-2016 Acessos: 1794
As implicações da presença de moléculas lipossolúveis BAC e DDAC nos alimentos 13-12-2016 Acessos: 3294
A Salmonelose 11-10-2016 Acessos: 3369
Manutenção da acreditação do LRVSA 29-06-2016 Acessos: 2037
Inspeção sanitária de animais de talho – a nova abordagem 13-01-2016 Acessos: 3417
Rotulagem alimentar: a diferença entre data de durabilidade mínima e data limite de consumo 06-01-2016 Acessos: 3038
Inspeção sanitária de animais de talho – o conceito 06-01-2016 Acessos: 3442
A segurança alimentar em nossas casas 27-05-2015 Acessos: 2250
A segurança alimentar começa em cada um de nós (parte 2) 08-04-2015 Acessos: 2115
A segurança alimentar começa em cada um de nós! (parte 1) 01-04-2015 Acessos: 1895
Segurança Alimentar – Guia de boas práticas do consumidor 21-01-2015 Acessos: 4254
Dicas de segurança alimentar na preparação de churrascos 02-07-2014 Acessos: 2461
A produção de sidra - algumas recomendações 17-09-2013 Acessos: 2423
A higienização no fabrico da sidra 17-09-2013 Acessos: 2269
O manuseamento de embalagens vazias de pesticidas 05-08-2013 Acessos: 2911