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Mercado de agricultura biológica – inquérito confirma caso de sucesso

inqBIO3Desde 2007, a Secretaria Regional do Ambiente e dos Recursos Naturais, através da Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural, promove a realização de um Mercado de Agricultura Biológica no limite exterior leste da Praça da Restauração, no Funchal.

O Mercado de Agricultura Biológica (MAB), que tem uma periodicidade semanal, realizando-se todas as quartas-feiras, além de um meio de promoção constante deste modo de produção agrícola ambiental e socialmente mais sustentável, vem disponibilizando uma oferta hortofrutícola de grande diversidade e qualidade superior, já que emprega métodos culturais com elevada atenção à proteção do meio e respetivos ecossistemas.

Por parte dos clientes, esta realização tem merecido um feedback muito positivo, seja dos que são madeirenses, que superlativam uma relação direta e de confiança com os produtores, seja por parte de turistas que procuram conhecer a melhor agricultura do destino que visitam.

Como demonstração de que o "Mercado de Agricultura Biológica" é já um caso de sucesso, e um hábito já introduzido nas compras de muitas famílias madeirenses, foi realizado, mais uma vez e no passado mês de dezembro, um inquérito de satisfação aos seus clientes/compradores.

Com base em 120 entrevistas, entre residentes (84%) e visitantes/turistas (16%), das respostas obtidas faz-se a síntese que segue em continuação, a qual inclui a respetiva comparação com os dados obtidos em idênticos inquéritos realizados nos anos 2010 e 2011.

1. Clientes do "MAB"

1.1. Origem do cliente

 

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1.2. Frequência da visita

 

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2. Apreciação do "MAB"

2.1. Apreciação Geral

 

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2.2. Apresentação do produto

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 2.3. Apresentação dos vendedores

 

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2.4. Diversidade dos produtos

 

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2.5. Qualidade dos produtos

 

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2.6. Relação Qualidade/Preço

 

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Da análise ao resultado do inquérito infere-se que os clientes detêm uma apreciação global muito positiva do "MAB", com resultados significativamente melhores do que os obtidos em 2011, devendo ser realçado que:

• 99% consideram-no, no geral, de bom a excelente, e mais de dois terços (86%) mesmo de muito bom a excelente (em 2011 só 71% dos clientes detinham esta perceção);

• 96% têm a opinião que a oferta disponibilizada tem de uma muito boa a excelente apresentação (em 2011 apenas 76% dos clientes detinha esta perceção);
• 84% acham que a oferta apresentada reúne uma muito boa a excelente diversidade (em 2011, 74% dos clientes detinha esta perceção);

• 96% relevam que os produtos colocados à venda são de muito boa a excelente qualidade (em 2011 só 74% dos clientes detinha esta perceção);

• 66% atestam que a oferta comercializada apresenta de uma muito boa a excelente relação qualidade/preço (em 2011, 62% dos clientes detinha esta perceção).

Em suma, é de ressalvar o valor de 84% de clientes residentes, como o aumento, em relação a 2011, daqueles que frequentam o MAB todas as semanas (+ 20%).

Estes resultados vêm confirmar que o MAB é uma aposta ganha e já bem sustentada. Estão de parabéns as empresas e os agricultores que, semanalmente, ali comercializam o melhor da agricultura biológica da Região.

 

Leonissa Teixeira/Paulo Santos
Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural

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