Visita de estudo ao Mercado de Agricultura Biológica – Escola Secundária Jaime Moniz

No âmbito de uma solicitação efetuada pela Escola Secundária Jaime Moniz foi realizada, no passado mês de outubro, uma visita de estudo ao Mercado de Agricultura Biológica (MAB).

O MAB teve início em 2007 e é da responsabilidade da Secretaria Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural, através da Direção Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural.

Este mercado tem uma periodicidade semanal, realizando-se todas as quartas-feiras, na Placa Central da Avenida Arriaga. Para além de ser um meio de promoção deste modo de produção agrícola, ambiental e socialmente mais sustentável, permite o escoamento da produção de muitos agricultores, disponibilizando uma oferta de produtos hortofrutícolas de grande diversidade e qualidade superior, uma vez que emprega práticas culturais que têm como principal objetivo a preservação da natureza e respetivos ecossistemas, assim como a obtenção de produtos mais saudáveis.

A ação de divulgação em causa decorreu ao longo de uma hora e meia e teve como público-alvo 21 alunos do curso de Educação e Formação, da área do ambiente, e três docentes.

Numa primeira fase, foi dado a conhecer aos alunos o processo de certificação em agricultura biológica e a documentação que os produtores necessitam de apresentar ao consumidor, caso sejam colocadas questões sobre a proveniência de determinado produto.

Posteriormente, foi realizada uma visita a cada expositor, tendo os alunos tido a oportunidade de conhecer outros produtos vegetais, assim como de ouvirem relatos de algumas experiências dos produtores, relativas à atividade agrícola em modo de produção biológico.

Rosa Gonçalves/Lénia Jardim
Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural